Nefiltrovaný, nepasterizovaný, spodně kvašený speciál. Vaří se tradiční technologií dvojího rmutování. Pivo jedinečné polotmavé barvy lesního medu, s chutí sladu a lehkou dochutí karamelu.
- Pivní styl: polotmavý speciál
- Obsah alkoholu: 5,3 %
- Hořkost: 29,7 EBU
- EPM: 13,3° plato
- Barva: 32,04 EBC
- Sládek: Jára Dorážka
- Složení: český, mnichovský a karamelový slad, žatecký chmel a Nový Zéland Hallertau Aroma, lahodná jihlavská voda, pivovarské kvasnice
Jméno piva má návaznost na významnou historickou událost v Jihlavě, kterou bylo ukončení husitských válek. Samozřejmě nese jméno významného panovníka Zikmunda, jehož zrzavá kštice připomíná právě barvu tohoto piva.
Ocenění: 3. místo v kategorii polotmavá piva
Objem:
1.00l
Obal:
Pet lahev
Stupňovitost:
13%
Hodnocení: