No name

Minipivovárek z Dobrušky. Vaří se tu vynikající kvasnicové pivo Rampušák.
Více na: http://pivovar.dobruska.info

Budějovický měšťanský pivovar je Českobudějovický pivovar který je v majetku společnosti Budějovický měšťanský pivovar, a. s. Jedná se o nejstarší pivovar v Českých Budějovicích. A ač je tento pivovar starší, do roku 2005 nemohl používat značku Budweiser Bürgerbräu, kterou měl registrovanou Budějovický Budvar.

700 let dlouhá tradice výroby budějovického piva a unikátní, 90 dnů dlouhá doba zrání jeho jedinečnost jen umocňují. Budweiser Budvar světlý ležák si tak můžete vychutnat opravdu všemi smysly. Nejprve okem jeho nádhernou zlatavou barvu a bohatou hustou pěnu, potom přivonět k jeho jemnému chmelovému aroma, v dlani pocítit orosenou sklenici a nakonec chuťovými pohárky vychutnat jeho jemnou až střední silnou hořkost. Náš světlý ležák se vám tak již navždy vryje do paměti.
Více na: http://budweiser-budvar.cz/

Rakovničtí vařívali od nepaměti pivo dvoje: bílé - pšeničné a červené - ječné. Pšeničné bylo bledé a říkalo se mu také bílé. Bylo řízné, sladší chuti. Často se po něm vařilo ještě pivo řídké. To se ve zbylém mlátě nechalo více sladiny, aby po dalším kvašení ještě vzniklo jakési slabé pivo. Bylo určeno hlavně čeledi a chudým lidem. Po čase bylo jeho vaření zakazováno, aby nesvádělo nepoctivé pivovarníky k „lehčení“ veškerého piva. Vedle toho rakovničtí vařili pivo z ječmene, přidávali do něj hojně chmele, nechávali je dlouho ležet a říkali mu odtud pivo ječné, „červené“ nebo staré. Bývalo lehčího rázu, chuti nahořklé, vyživovalo skrovněji, ale „čistilo“ krev. Oboje rakovnické pivo bylo silné, sytící, opojné, což mu zjednalo onu výbornou pověst.
Více na: http://www.pivobakalar.cz

Historie Pivovaru Eggenberg, a.s. se datuje ode dne 7.9.1991, kdy byl českokrumlovský pivovarský závod odkoupen v rámci malé privatizace, jako první český pivovar od státního podniku Jihočeské pivovary. Historie českokrumlovského pivovaru samotného sahá pak až do roku 1560.
V průběhu devadesátých let došlo k rozsáhlé rekonstrukci staveb a značné modernizaci technologického zařízení. V průběhu provozu byla vybudována v prostorách bývalých pivovarských lednic nad ležáckými sklepy, kde do současnosti zraje pivo, vlastní stylová pivovarská restaurace, která nabízí posezení až pro 300 návštěvníků.
V současné době je hlavní činností naší společnosti především výroba a prodej piva a nealkoholických nápojů značky Eggenberg. Pivovar své produkty distribuuje především v jihočeském kraji, ale i na export. Hlavními exportními odbytišti jsou bývalé státy SSSR, Finsko, Dánsko, Německo a Itálie. Dále se naše společnost věnuje také, díky vhodné poloze v centru města UNESCO Český Krumlov, některým činnostem v oblasti cestovního ruchu a spolupracuje při pořádání kulturně společenských a reklamních akcích.

Tato společnost provozuje minipivovar s kapacitou 100 litrů na jednu várku, který vyrábí tradiční přírodně řádně kvašené nepasterované živé pivo bez přísad. Garantem vývoje receptur a kvality výroby je uznávaný sládek Ing. Josef Krýsl s 30-ti letou praxí získanou při vaření piva přímo v Plzeňském Prazdroji. Piva která v současné době vyrábí jsou uvařena na základě jím navržených receptur. Ověření receptur se provádělo při várkách v soukromém pivovaru v Plzni a v Pivovarském domě v Praze. Tato piva jsou již k dispozici v Lomnické hospodě u Franty.. Věříme, že s přispěním našeho piva PERMON bude starý hornický pozdrav „Zdař Bůh“, který po několik staletí v Sokolovském regionu tvrdě vládl, úspěšně nahrazen starodávným pivovarským pozdravem „Dej Bůh štěstí“, jehož vláda větší radosti a veselí jistě přináší. Minipivovar představuje jakousi ozvěnu dávných časů, kdy pivo pro své zákazníky vařili sami hospodští. Čerstvější a kvalitnější nápoj totiž nikde jinde nedostanete. Minipivovar může vyrábět více druhů základních nefiltrovaných piv v rozsahu od kvasnicového výčepního světlého přes kvasnicový světlý a polotmavý ležák až po tmavý speciál. Minipivovar svůj základní sortiment doplňuje speciálními a jubilejními pivy z vlastní produkce a také speciály z produkce spřátelených pivovarů. Minipivovar bude také vařit speciální jednorázové várky piva na zakázku podle chuťových přání zákazníka, podle možností a zájmu i za jeho přítomnosti.
Více na: http://obchod.pivopermon.cz/

Pivovar Vyškov je regionální pivovar s tradicí od roku 1680. V nabídce pivovaru je široký sortiment tradičních druhů piva poctivě vařených z pečlivě vybraných nejlepších surovin z Čech a Moravy.
Výce na: http://www.pivovyskov.cz

Pivovar Klášter dnes patří do skupiny K Brewery – ryze české společnosti, která vlastní i několik dalších regionálních pivovarů. Cílem této společnosti je návrat k tradici českého pivovarnictví: vaření poctivého piva z kvalitních surovin a tradiční technologií. Snahou všech zaměstnanců, kteří se o pivo Klášter dnes starají, je vařit pivo prvotřídní kvality a poskytovat nadstandardní služby za příznivých obchodních podmínek všem našim partnerům.

Historie vaření piva v Nové Pace sahá hluboko do minulosti. V 16. století byla městu Nová Paka panem Buriánem Trčkou z Lípy udělena listina, kterou se povolovala stavba sladovny a pivovaru, vaření a prodej piva. Z historický pramenů je ale známo, že pivovar i sladovna stávaly v tomto městě již dlouho předtím. Dříve, než byl založen současný akciový pivovaru se sladovnou v 19. století, byly na kumburském panství, kam tehdy patřila i Nová Paka, další dva pivovary – v Dřevěnici a v Pecce. Oba vlastnil tehdejší majitel celého kumburského panství Karel kníže Trautmannsdorf. Po vybudování moderního pivovaru v Nové Pace byly oba časem uzavřeny.
Základní kámen pivovaru v Nové Pace byl položen r. 1871 a již během prvního roku byla uvařena historicky první várka. Od dob svého založení se pivo nikdy nepřestalo vařit. V současnosti akciová společnost Pivovar Nová Paka zaměstnává 60 zaměstnanců a vaří 7 druhů piv.
Více na: http://www.novopackepivo.cz/

Pivovar Janáček vybudoval v roce 1895 František B. Janáček. V meziválečném období byl jedním z nejmodernějších producentů piva ve střední Evropě.
Pivovar Janáček vaří pivo dle původních receptur, s použitím žateckého chmele, kvalitní vody a vybraných sladů z prvotřídních moravských ječmenů.
Více na:http://www.pivovar-janacek.cz/