Matuška - IPA Raptor 15% 0,75l

DRUH india pale ale / intercontinetal
BARVA jantarová
VŮNĚ středně intezivní po kombinaci českých a amerických chmelů; charakter ovocný, květinový, citrusový
CHUŤ tělnatá sladová, pestrá s intezivní hořkostí
HOŘKOST intezivní
CHMEL cz žatecký + cz premiant + us cascade + us amarillo
SLAD český plzeňský, bavorský, karamelový, karapils
KVAŠENÍ svrchní

Anglická IPA pochází z 19.století. Byla vyvážena do Indie, kde byly anglické kolonie. Pivo muselo přežít dlouhou lodní cestu v teple ,a proto se vařilo silnější a více chmelené. Chmel totiž chrání pivo proti škodlivým bakteriím. Pro Raptora jsme použili kombinaci českých, anglických, amerických surovin a náš varný postup. Proto naší verzi nazýváme intercontinental. Zajímavost je ta, že Raptora vyvážíme zpět domů, do Anglie.

Objem: 
0.70l
Obal: 
Skleněná lahev nevratná
Stupňovitost: 
15%
Hodnocení: 
Vaše hodnocení: Žádná Průměr: 10 (5 votes)